Sole, soleeee! Vado a fare colazione sul balcone, nel mio orto, con un bicchiere di questa goduria, una mousse velocissima di yogurt greco accompagnata da una composta di lamponi, mirtilli e fragoline di bosco.
Ingredienti per 2 persone (o una ricca colazione per una persona)
150 g di yogurt greco (o altro a piacere)
1 cucchiaini di miele al mirtillo
3 cucchiai di panna fresca
Frutta fresca
Composta di frutti di bosco
Nel bicchierone del minipimer versare tutto e mescolare con la velocità turbo per un paio di minuti. Aggiustate di sapore con il miele e versate in un bel bicchiere.
Sbizzarritevi con la frutta e le decorazioni.