Niente di nuovo tranne il colore. Viola principessa! A casa il cavolo gratinato è sempre stato un contorno di stagione graditissimo. Adesso posso anche scegliere il colore, bianco giallo…
Nella mia lista dei viaggi /cose da fare c’è ancora l’Oktoberfest. Sono stata a Monaco di Baviera, ma d’inverno e ne ho amato l’atmosfera magica. Per sognare un po’…
Io li trovo bellissimi, oltre che buoni. I cavoletti di Bruxelles sono un boccone perfetto, accompagnano perfettamente la carne arrosto o bollita. Oggi, accendete il forno e fateli diventare…
Questo è il risultato della mia produzione estiva. Era un pò che non facevo più la giardiniera, mi sono armata di pazienza e in qualche sera libera, ho tagliuzzato…
Un piatto per il Meat Free Monday: le cipolle al forno, un contorno gettonatissimo nella stagione fredda in casa mia. Erano uno dei piatti forti, anzi “contorni forti” di…
Depenno dalla lista dei “to do” questa ricetta, complice il carico di manghi italiani arrivati freschi freschi dalla Sicilia. Era tanto che volevo avere in dispensa il chutney, una…
E che inizi la stagione del brodo e del bollito! Vi piace? Io adoro la guancia, da noi chiamata “ganassino”. Tradizione vuole che la carne lessata sia accompagnata, rinforzata,…
Eccomi qui: i compiti chiamano e io da inguaribile secchiona rispondo! Simona di @fuoridizuppa ed admin di @incucinacolcfornetto ( assieme a @frufru_derocco @clau_in_the_clouds @glicerinia @vanigliastyle @caterina.ma), ha lanciato un…