When life gives you lemons, make a lemonade. C’è sempre qualcosa di buono da trovare in quello che accade. In questo tempo di quarantena mi sono riorganizzata e oltre…
Finalmente dopo anni di colazione con gli stessi identici cereali, Pietro inizia a voler cambiare un pò. Per lui sempre dolce, ma almeno posso preparare qualche torta nuova. E’…
Questa piccola delizia è presa dal blog di Cecilia di Idee in Pasta. E’ una piccola ciambella dove grassi e liquidi sono dati dalla panna, diventa alta e soffice…
Dal mondo/ Dolci/ Torte, biscotti e dolci da forno
T come Tortine di Semolino e sciroppo al Limone e Acqua di Rose
Ho comprato Sweet appena uscita l’edizione italiana, era ottobre ed ero a Milano e quel pomeriggio abbiamo visto il musical di Mary Poppins. Adoro Ottolenghi e non è una…
Ecco una delle torte più gettonate di casa. Una Fluffosa, cioè la chiffon cake, la ciambella americana base di acqua e olio che si cuoce nello stampo con i…
La sbriciolata é una torta veloce e divertente da preparare. Si può farcire con diversi ripieni: ricotta e cioccolato, marmellata, piccoli pezzi di frutta fresca, creme di ogni gusto.…
Durante questo weekend, con la TV accesa per avere aggiornamenti sulla situazione del Coronavirus, ho passato più tempo in casa del solito, abito in zona focolaio, essendo Piacenza confinante…
Non potevo non mancare alle celebrazioni universali per il Nutella Day, la nostra famosissima crema spalmabile al cioccolato. Siamo nati tutti con il sapore e il ricordo di quel…