Il Monkey Bread è un lievitato americano che ricorda tanto il nostro Danubio. La traduzione letterale è Pane delle Scimmie, perchè si tratta di tante palline che si staccano…
Mi ero appuntata questa e altre ricette, nello studio delle vacanze natalizie. Calendario 2015 del Jamie Magazine, mese di febbraio: appena in tempo. Ogni mese, insieme ai consigli per…
Cucinare nella casetta di montagna richiede moolta fantasia e spirito di adattamento, l’avevo già scritto: solo due fuochi ad induzione, un microonde evoluto e … un camino. Visto che…
Cena della vigilia. Tanta organizzazione e un menù che ha messo insieme la tradizione e la voglia di novità. Gli antipasti prevedevano l’insalata russa, una selezione delle “latte”: tonno,…
Cosa portare per un compleanno? Un compleanno speciale, quello di un blog di cucina: In Mou Veritas di Jessica, una festa virtuale e un contest per divertirsi, stare assieme…
Ho letto questa ricetta sul libro di Ken Hom, lui li serve come stuzzichini da aperitivo. Le noci perdono il loro amarognolo nella bollitura, il dolce dello zucchero è…
Ho quasi finito con gli esperimenti per le merende di scuola! Queste pizzette le avevo preparate per un compleanno in famiglia ed erano finite in un lampo. Quella volta…
Nel mio solito tour nella libreria della piazzetta di Ponte di Legno, ho trovato una chicca super scontata: “Re di Sapori” di Monica Giunchiglia. Questo libro, partendo da profondi e…