Avevo delle melanzane che si erano un pochino appassite, avevo voglia di sapori greci (moussaka, feta, erbe mediterranee) che mi fanno proprio tanto estate. Ho acceso il forno di…
Per i Coca Cola addicted, una torta alla mitica bevanda. A me non piace tanto, ma devo dire che messa nell’impasto (ove dà un meraviglioso aroma di zucchero caramellato…
Vedi che a non tenere nascoste le verdure ci si guadagna? E soprattutto con la pancetta sparpagliata in giro, diventa buona anche la verde verdura. Con trepidante soddisfazione, vi…
Ecco il plumcake per la colazione di questo weekend. E’ una golosissima torta ai 3 cioccolati: fondente, bianco e in polvere. Credo si possa tranquillamente replicare in muffin monoporzione…
Ore 12 sabato a pranzo: il frigo con i rimasugli della settimana. Reduce-Reuse-Recycle: mi ispiro velocemente davanti alla lucetta e raccolgo quello che c’è di aperto (carne macinata, pancetta…
Le mie letture pasquali sono state la bibliografia completa del Marco Bianchi, che é prontamente arrivata con il solito Amazon. Forse forse sono riuscita a convincere Alberto ad una…
La torta di carote è una delle mie preferite, cambio in continuazione ricetta, alla ricerca del giusto mix tra verdure, frutta secca e farine. Vorrei trovare una versione delle…
Cara Pisq, il bello delle torte della Parodi vecchio stile (e ti dirò, mi manca molto il vecchio Cotto e Mangiato) è che si mettono in un frullatore, si…