Avevo una gamba di bietole bellissima. Una mia collega mi aveva chiesto la ricetta delle crespelle. Intanto che la cercavo nel famoso libretto giallo della Piciu, mi è venuta…
Prendete questo post un pò così, è come se scrivessi che per far cuocere la pasta ci vuole l’acqua bollente. Però… c’è sempre un però… A casa mia è…
Pietro ne ha mangiata un piatto a merenda (lui mangia anche tonno e fagioli se capita). Quella rimasta, ce la siamo farcita a cena con avanzi vari dal frigo/freezer.…
Dovevo preparare gli anolini, ma non sono riuscita ad organizzarmi bene. Gli anolini piacentini (non quelli di Fiorenzuola che avevo già preparato qui) hanno il ripieno di carne e…
Piove piove! Sarà finita la canicola finalmente? Intanto io ho preparato la salsa rossa agrodolce da mangiare con lesso, arrosti e co. Potete prepararla in estate aggiungendo anche fagiolini…