L’ennesima versione della torta di carote, per cercare il sapore delle famose merendine delle scuole medie. La torta di carote é una delle mie preferite per la colazione, umidina…
Ecco qui, la mia prima Re-Cake 2.0. Le ragazze hanno scelto una torta molto light e piena di ingredienti sanissimi. Non ho fatto grosse modifiche se non la sostituzione…
La mia prima Torta Tiramisù: una Re-Cake. Un gioco bellissimo che ho scoperto grazie al mondo delle Bloggalline. 4 amiche foodblogger ogni mese da un anno scelgono un dolce…
La mia prima volta con i cupcakes, o meglio le fairy cakes. Queste “tortine fatate” sono delle velocissime e delicatissime meraviglie. La ricetta è di quella volpona della Nigella…
Ecco un’altra ricetta per le merende a scuola: questo è il tipico ciambellone piacentino. Classica torta della domenica, che finiva per essere intinta dagli adulti in un bel bicchiere…
Da una meravigliosa pianta di susino Mirabolano, regali estivi. Questa estate l’albero era colmo, carichissimo di piccoli frutti color rubino, naturalmente cresciuti senza aiuti chimici. Un sabato pomeriggio, ho improvvisato una raccolta con…
Questa è la torta simbolo del gruppo delle Bloggalline, altro non è che la Chiffon Cake, una torta americana altissima e leggerissima che fa subito festa. Il nome “Fluffosa”…
Questi sono i miei Brownies, ricetta collaudata da anni. Ho migliorato l’esecuzione facendo miei consigli di chef su siti americani. Le proporzioni degli ingredienti sono perfette per ottenere la…